Limited Reserve – GEISHA / Natural Anaerobic Fermentation

まるでハーブティーを思わせる香りと味わい。
ライムやグレープフルーツの鮮やかな酸味に、ジャスミンとミントの清々しい香りが重なります。オレンジ花蜂蜜の甘みが心地よく広がり、シルキーな口当たりとともに、長く爽やかな余韻が続きます。

アラビカ種を原種とする品種「ゲイシャ」は、栽培が難しく収穫量も少ないため、希少性が高いだけでなく、華やかな香りと上品な味わいを持つ特別なコーヒーです。
パナマやエチオピアのゲイシャが最も有名ですが、ブラジルの土壌で育てられたゲイシャも素晴らしい味わいに仕上がりになっています。