- 商品説明
【シンガポールスペシャルティコーヒー協会オークションロット】
シンガポールスペシャルティコーヒー協会主催のオンラインオークションで落札した特別なロットです。ダージリンティーなようで、フレーバーとしてはレモングラス、ジンジャーが感じられます。
特別と呼ぶに相応しい味わいで、グアリロバ農園が研究してきた発酵技術の結晶。
- 農園名
Fazenda Guariroba（グアリロバ農園）
- オーナー
Homero Aguiar Paiva（オメロ・アギアル・パイバ）
Gabriel Lamounier （ガブリエル・ラムニエル）
- 標高
1,100m
- 品種
Yellow Catucai
- 精選方法
Double Fermentation
- セクター
Campo do Meio
- 原材料
コーヒー豆
- 原産国
ブラジル
- 内容量
200g
Guariroba – Yellow Catucai Double Fermentation
￥2,100（税込）