- 商品説明
- １）REMIX BLEND（リミックス）Medium Roast（浅煎り）
グアリロバ農園のコーヒー豆のみで作られた特性ブレンド。Medium Roastではレッドカツアイのワイニー、黄桃の缶詰のような甘さが広がり、 余韻はトパージオのピリっとした柑橘系でキレが良い。
- ２）GUARIROBA BLEND（グアリロバ）Full City Roast（深煎り）
自家焙煎スペシャルティコーヒー Cup of Excellence 1位受賞グアリロバ農園の高品質コーヒー豆を絶妙なバランスで作られましたハウスブレンド。フレンチロースト（深煎り）まろやかな甘味と深いコク、豊かな香りが特徴。自然な甘さとともに明るく上品な味わい。
- ３）CHOCOLATE BLEND（ショコラーテ）French Roast（深煎り）
酸味を抑え、まろやかな甘味と深いコク、豊かな香りが特徴の スペシャルブレンド。 生クリームやミルクとの相性が抜群。ダークチョコ、アーモンド や黒糖の味わい。コーヒーの酸味が苦手な方にお勧めです。
- ４）ANAEROBIC COCKTAIL（アナエロビックカクテル）Medium Roast（浅煎り）
コーヒー精製最先端技術のアナエロビックファーメンテーション（嫌気性発酵）。
２重発酵された４種類を贅沢にブレンドした唯一無二のブレンド。 フルーティー、スパイシー、ハービーの複雑な味わい、甘くてジューシーな 口当たりとすっきりした柑橘系の酸味が特徴です。 口に含んだ瞬間、香りが鼻から抜ける瞬間、徐々に消えていく後味、温度の変化、 様々なかたちで衝撃な味わいを楽しめる期間限定の特別なブレンド。
- 農園名
Fazenda Guariroba （グアリロバ農園）
- オーナー
Homero Aguiar Paiva（オメロ・アギアル・パイバ）
Gabriel Lamounier（ガブリエル・ラムニエル）
- 標高
1,100m
- 原材料
コーヒー豆
- 原産国
ブラジル